ジャージャー麺博物館(짜장면박물관)
住所インチョン広域市チュン区チャイナタウンロ56-14
地域仁川
種別文化施設
料金大人1,000ウォン
時間9:00~18:00
休業日月曜日(月曜日が祝日の場合は開館し、翌日休館)、1月1日、ソルナル(旧暦1月1日)、秋夕(旧暦8月15日)
電話+82-32-773-9812
公式サイトhttps://ijcf.or.kr/load.asp?subPage=522.05
アクセス

共和春(コンファチュン)は老若男女を問わず愛されているジャージャー麺の公式的な発祥の地。1983年まで「共和春」が営業していた古風なレンガの建物がジャージャー麺博物館にリノベーションされました。韓国初のジャージャー麺をテーマにした博物館で、全部で6つの常設展示室と1つの企画展示室からなります。ジャージャー麺の誕生と変遷が一目でわかり、ジャージャー麺の種類と作り方も紹介しています。企画展示室では毎年多彩なテーマの展示が行われています。ジャージャー麺を入れて運ぶ「鉄カバン(おかもち)」の変遷、当時の様子を再現した共和春の接客室とキッチンも興味深いものがあります。

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